Yoğun günlerde hızlı ve sağlıklı bir öğün arıyorsanız konsantre mercimek çorbası hayat kurtarıcı olabilir. Önceden hazırlanıp buzlukta saklanan bu tarif sayesinde istediğiniz zaman pratik bir şekilde çorbanızı hazır hale getirebilirsiniz. Hem besleyici hem de zamandan tasarruf sağlayan bu yöntem, özellikle yoğun tempoda olanlar için ideal.
Dondurulmuş mercimek çorbası küpleriServise hazır sıcak mercimek çorbası kasesi
🧾 Konsantre Mercimek Çorbası TarifiMalzemeler1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı kaynar su
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Yapılışı
Patates, havuç ve soğanı küp küp doğrayın ve zeytinyağında kavurun.Üzerine mercimeği, kaynar suyu, zerdeçal, kimyon ve tuzu ekleyin.15–20 dakika kaynadıktan sonra blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
Hazırladığınız çorbayı buz kalıplarına paylaştırarak dondurun.Tüketmek istediğinizde birkaç küpü tencereye alıp biraz su ile açarak ısıtabilirsiniz.
Afiyet olsun! 🥣
Yeni tarifler e-postana gelsin
Ayda birkaç kez: yeni tarifler, beslenme yazıları ve program duyuruları. Tek tıkla çıkabilirsin.
