Mercimek Krep: Glutensiz, Protein Dolu ve Pratik Kahvaltı Tarifi

Kahvaltıda hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif arıyorsan, mercimek krep tam sana göre! Glutensiz, protein açısından zengin ve üstelik yapımı çok kolay. Mercimeğin besleyici gücünü yumurta ve yoğurtla birleştirip tavada kısa sürede pişirebilirsin. İster sade, ister peynir ve sebzelerle servis et; bu krep hem seni tok tutacak hem de gün boyu enerjik hissettirecek.

Mercimekle sağlıklı ve glutensiz krep!
Mercimek Krep TarifiMalzemeler:

• 3 yemek kaşığı mercimek
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı su
• Tuz
  

Yapılışı:

1. Mercimekleri sıcak suda 3-4 saat ıslat.
2. Derin bir kaba yumurta, mercimek, yoğurt, su ve tuzu ekle.
3. Blender ile krep hamuru kıvamı alana kadar çek.
4. Yağladığın krep tavasında iki yüzünü de altın rengi olana kadar pişir.
5. Arasına domates ve peynir ekleyerek ya da dilediğin gibi süsleyerek servis et.
6. Afiyet olsun!