Tek tabakta birbirinden lezzetli malzemelerin uyumundan oluşan bu salatayı, kolayca hazırlayabilirsin. Kayısı ve yeşillikler sindirimi desteklerken, badem ve peynir salatanı daha doyurucu hale getirerek sağlıklı beslenme sürecine katıkada bulunacak olan bu salatayı ister kendine, istersen de sevdiklerinle birlikte olacağın yaz sofraları için hazırlayabilirsin.
Kayısı yerine şeftali veya nektarin kullanarak farklı aromalar elde edebilirsiniz.
Kayısılı ve Peynirli Salata Tarifi🛒 Malzemeler8-10 adet çiğ badem
2-3 adet olgun kayısı
100 gr taze ıspanak
10-12 adet şeker domates
7-8 adet top peynir (mozzarella veya misket peyniri)
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Karabiber (isteğe göre tuz)
👩🍳 Yapılışı
- Bademleri bıçak yardımıyla ince ince kıyın.
- Kayısıların çekirdeklerini çıkarın, ince dilimler halinde doğrayın.
- Salata kasesinin tabanına yıkanmış ve kurulanmış ıspanak yapraklarını yayın.
- Üzerine kayısı dilimleri, şeker domates ve top peynirleri yerleştirin.
- Kıyılmış bademleri serpiştirin.
- Zeytinyağı ve karabiber ile tatlandırın.
- Hafifçe karıştırarak hemen servis edin.
Yeni tarifler e-postana gelsin
Ayda birkaç kez: yeni tarifler, beslenme yazıları ve program duyuruları. Tek tıkla çıkabilirsin.
